肉じゃが(にくじゃが)

*材料
豚肉(牛肉):80-100g
じゃがいも:3〜4個
にんじん:1/2本
たまねぎ:1/2〜1個
しょうゆ:大さじ1杯
だし汁:大さじ1杯
さとう:大さじ1杯
みりん:大さじ1杯

*手順
1:じゃがいもはキレイに洗ってからスプーンで芽をとります。そして半分に切ります。お好みに合わせて皮をむきます。
2:たまねぎは1/4の大きさに切ります。にんじんは1センチくらいの厚みに輪切りをします。にんじんは火が通りにくいので、断面に浅く十字の刻みを入れます。
3:容器に'1'と'2'、そして豚肉(好みで牛肉)、各種調味料を入れます。
4:'3'を電子レンジで5分加熱します。
5:'4'を取り出し、かき混ぜます。再び3分ほど加熱します。
6:完成です。

*注意事項
1:出来上がったら一度冷やし、食べる直前に再び温めると味がじゃがいもなどにしみこみます。
2:じゃがいもやにんじんの量で適切な加熱時間は変化します。加熱が足りないと生煮えになります。加熱しすぎるとにんじんが干からびます。注意しましょう。