葱炒飯(ねぎちゃーはん)

*材料
ご飯:茶碗1杯分
サラダ油:小さじ3杯
たまご:1つ
ねぎ:1本
塩:少々
こしょう:少々

*手順
1:ねぎは細かく刻みます。たまごは割って、かき混ぜておきます。
2:フライパンを湯気が出るまで熱します。そしてサラダ油を加え、さらに'1'のたまごを追加します。そしてよくかき混ぜます。
3:'2'に'1'のねぎを加え、火が通るくらい(30秒ほど)いためます。
4:'3'にご飯を加えます。そして塩とこしょうをふりかけ、強火でいためます。ご飯に火が通り、具やこしょうなどが混ざるまでかき混ぜてください。
5:完成です。

*注意事項
1:味付けには塩の代わりにしょう油、ケチャップ、カレー粉などを使うのも良いでしょう。
2:味のアクセントとして、火を止める直前にごまをふりかけ、少々かき混ぜるのも良いでしょう。