おやつな揚げ芋(おやつなあげいも)

*材料
ジャガイモ:5つ
ホットケーキミックス:100グラム
塩コショウ:適量

*手順
1:ジャガイモは皮をむいて芽をくりぬき、5センチ四方くらいの大きさに切り分けて、電子レンジで5分ほど加熱して火を通します。そして塩コショウをまぶします。
2:ホットケーキミックスに水を加えて溶き、衣を創ります。そしてその中に'1'を入れて十分に衣をつけます。
3:'2'を中火に熱した油で揚げます。黄金色に変色したら取り出します。
4:完成です。

*注意事項
1:ケチャップやマスタードソース、しょう油など、つける調味料はお好みで。
2:ホットケーキミックスで作る衣は薄過ぎると衣の意味を果たさず、濃すぎるとジャガイモにつかなくなります。最初は少し濃いめに創り、上手く行かなかったら少しずつ水を足しましょう。