2010年06月07日
ジャガイモ製鳥の巣目玉焼き(じゃがいもせいとりのすめだまやき)
*概要
ジャガイモで鳥の巣のような形をつくり、その中に卵を落としこんで一風変わった卵焼きを創ってみました。見た目にも面白く、味も意外にイケてます。子供にも喜ばれるでしょう。
全文を読む "ジャガイモ製鳥の巣目玉焼き(じゃがいもせいとりのすめだまやき)"
2010年05月29日
薩摩芋のつぶつぶケーキ(さつまいものつぶつぶけーき)
*概要
収穫時期になると安く手に入るサツマイモをたっぷりとケーキに入れました。サツマイモの甘みと、ホットケーキミックスで焼いたスポンジ部分の甘味が口の中でまろやかに合わさり、幸せな気分になれるケーキです。
全文を読む "薩摩芋のつぶつぶケーキ(さつまいものつぶつぶけーき)"
2010年05月02日
お好み芋(おこのみいも)
*概要
ジャガイモをすりつぶしてペースト状にし、色々かき混ぜて具を創り、お好み焼き風に焼いてみました。シンプルにして絶妙な香ばしさと歯ごたえで、「やめられない止まらない」美味しさです。
2010年04月18日
乾パン卵とじ(かんぱんたまごとじ)
*概要
乾パンのあっさりとした甘さ、歯ごたえの良さ、油分をあまり含まない点を活用し、卵でとじてみました。お麩のような使い方で意外な味わいを楽しめます。
2010年03月20日
ブルーベリージャムパウンドケーキ(ぶるーべりーじゃむぱうんどけーき)
*概要
ホットケーキミックスを使って気軽に作れるパウンドケーキです。ホットケーキミックス系のお菓子にありがちな重量感も消え、ふんわりとした軽さが味わえます。ブルーベリーの味わいが優しく口の中に広がる、上品なおやつになりますよ。
全文を読む "ブルーベリージャムパウンドケーキ(ぶるーべりーじゃむぱうんどけーき)"
*乾パンコロッケ(かんぱんころっけ) : 2009年11月14日 16:06
*ブルーベリーアイス(ぶるーべりーあいす) : 2009年09月12日 11:30
*もやしと挽肉の卵とじ(もやしとひきにくのたまごとじ) : 2009年03月10日 15:28
*もやしハンバーグ(もやしはんばーぐ) : 2009年02月22日 10:23
*ピーナツ入りブラウニー(ぴーなついりぶらうにー) : 2009年02月01日 18:30
*コーンの天麩羅(こーんのてんぷら) : 2008年12月14日 20:00
*とんキャツ(とんきゃつ) : 2008年10月25日 10:12
*丸ぼうろ(まるぼうろ) : 2008年10月04日 11:00
*ホットケーキミックス製どら焼き(ほっとけーきみっくすせいどらやき) : 2008年09月06日 10:00
*油菓子(あぶらがし) : 2008年08月17日 15:00
*簡単ほくほくホットパン(かんたんほくほくほっとぱん) : 2008年08月09日 11:00
*鬼饅頭(おにまんじゅう) : 2008年08月03日 13:45
*葱炒飯(ねぎちゃーはん) : 2008年03月22日 17:30
*玉葱の天麩羅(たまねぎのてんぷら) : 2008年02月09日 21:30
*瓦蕎麦(かわらそば) : 2008年01月04日 14:49
*チョコまんとクリームまん(ちょこまんとくりーむまん) : 2007年12月22日 12:01
*蓮根のはさみ焼き(れんこんのはさみやき) : 2007年12月20日 10:09
*簡単お好み焼き風卵焼き(かんたんおこのみやきふうたまごやき) : 2007年12月01日 10:59
*キャベツの卵和え(きゃべつのたまごあえ) : 2007年10月20日 10:55
*キャベツたっぷりお好み焼き風野菜炒め(きゃべつたっぷりおこのみやきふうやさいいため) : 2007年10月16日 11:07
*薩摩ボール(さつまぼーる) : 2007年10月13日 14:31
*卵と豆腐の焼き飯(たまごととうふのやきめし) : 2007年09月29日 11:30
*豆腐ハンバーグ(とうふはんばーぐ) : 2007年09月22日 09:09
*小松菜と椎茸のスープ(こまつなとしいたけのすーぷ) : 2007年09月15日 15:54
*ほうれん草と茄子の炒め風(ほうれんそうとなすのいためふう) : 2007年09月04日 17:57
*牛蒡と人参のかき揚げ(ごぼうとにんじんのかきあげ) : 2007年08月28日 15:05
*大根の葉と卵の炒り煮(だいこんのはとたまごのいりに) : 2007年07月08日 10:58
*じゃが芋のかき揚げ(じゃがいものかきあげ) : 2007年06月26日 15:39